Kuidas teha lihtsaid šokolaadikooke

Täna tutvustan teile ülilihtsat ja maitsvat šokolaadikooki.Valmistamisest küpsetamiseni kulub vaid 25 minutit.See on ülimalt lihtne ja maitsev.

Teine asi, mida seda kooki tasub soovitada, on see, et selle kalorisisaldus on teiste šokolaadikookide omast tunduvalt madalam, isegi madalam kui keskmisel šifoonikoogil.Õpilastele, kellele meeldib šokolaad, kuid kes kardavad kõrgeid kaloreid, tasub pigem proovida.

Mugav, kiire, madala kalorsusega, hõlpsasti kasutatav ja peaaegu null rike.väga soovitatav:)

 

125A-33

 

Küpsetamine: 190 kraadi, keskmine riiul, 15 minutit

 

Koostisained

80 g pruuni suhkrut

Madala gluteenisisaldusega jahu

100 g

kakaopulber

3 supilusikatäit

küpsetuspulber

1 teelusikatäis

söögisooda

1/4 teelusikatäit

muna

1

võid

50 grammi

piim

150 ml

 

 

Kuidas valmistada šokolaadikooke

1. Eelsoojenda ahi esmalt 190 kraadini ja siis hakka valmistama

2. Valmistage materjalid ette.(umbes 3 minutit)

3. Klopi kausis lahti munad

4. Vala sisse pruun suhkur ja sega korralikult läbi.Lisa sulatatud või

5. Lisage piim, segage hästi ja pange kõrvale.(umbes 1 minut)

6. Lisa jahule söögisoodat

7. Lisa küpsetuspulber

8. Lisa kakaopulber ja sega korralikult läbi

9. Ja sõela.(umbes 1 minut)

10. Vala sõelutud jahu varem valmistatud munasegusse

11. Viska õrnalt kummist spaatliga.(umbes 2 minutit)

12. Segamisel pöörake tähelepanu, lihtsalt segage kuivad ja märjad koostisosad täielikult, ärge segage üle.Segatud tainas tundub krobeline ja tükiline, kuid ärge jätkake segamist

13. Valage tainas meie alumiiniumist küpsetustopsidesse, 2/3 ulatuses.(umbes 3 minutit)

14. Asetage kohe eelsoojendatud ahju keskmisele restile ja küpsetage kuni küpsemiseni.(umbes 15 minutit)

15. OK, kokku kulub vaid 25 minutit ja maitsvad šokolaadikoogid on küpsetatud.Seda on kuumalt maitsev süüa

Näpunäiteid

1. Kõige olulisem, millele selle koogi valmistamisel tähelepanu pöörata, on see, et kuivainete ja märgade ainete segamisel ei tohi liiga palju segada, vaid segatakse hoolikalt ja kuivained on kõik märjad.

2. Kuivad ja märjad koostisosad võib enne segamist pikemaks ajaks eraldi seisma jätta, kuid kui need on kokku segatud, tuleb need kohe meie küpsetustopsides küpsetada, vastasel juhul mõjutab see koogi paisumist ja põhjustab valmistoote tekkimist. et ei oleks piisavalt pehme ja õrn.

3. Söögisooda võib šokolaadi tumedamaks muuta.Nii et see söögisoodaga šokolaadikook näitab pärast küpsetamist sügavat musta värvi.

4. Küpsetusaeg on seotud küpsetustopside suurusega.Kui tegemist on suhteliselt suure alumiiniumist küpsetustassiga, peate küpsetusaega vastavalt pikendama.

5. See kook on tüüpiline MUFFIN-koogi valmistamise meetod.Peale õppimist saad hõlpsasti teha ka teiste maitsetega MUFFINI.

6. Parima maitse saavutamiseks sööge seda kuumalt pärast ahjust välja võtmist.Säilitamiseks hoidke kaanega külmkapis.


Postitusaeg: 05.05.2022